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行走在时尚边缘的Style Blogger / 专注分享个人搭配的街拍Girl / 出过一本时尚搭配书且继续写书中的Writter。

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valentine's day 进行时  

2011-02-17 14:31:12|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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valentines day 进行时 - KOSBEamp;MAGIC  -

valentines day 进行时 - KOSBEamp;MAGIC  -

二月十四,情人节,每年一次,天下情侣都在精心为这天做足准备,花足心思;而单身的人,要不投入到单身party中,要不就享受单身世界,要不逃避节日气氛约三五单身好友一同去聚会,也有的则愤愤不平的讽刺那些情侣们晒浪漫晒气氛以及一些诅咒的话.....

其实单身也好,有伴也好,只要能享受当下,就已足矣。

今年的情人节,说是浪漫,应该是感动、感激与快乐;没有华丽的晚餐,没有华丽的着装,有的是一种你我之间的默契、朴实的情人节气氛和贴心的关怀。

往年的节日,多数是我花心思比较多,而这次,轮到他了,背着我偷偷准备礼物,悉心的计划,以及在忙里抽闲的去准备。

 

 

收到了三份礼物,很开心,并不是因为礼物的数目多,而是感觉到对方的贴心和用心。

我和他说过不要在情人节买花,价格贵,而且花不保鲜,放上两三天就凋谢了,不实在,往年情人节他就没送花了,而这次,他则用穿婚纱的熊妹妹包装成一束花送给我,当然,是在一个专门卖花和情人礼物店包装的。

我手上的手表带了2年多,是以前他送我的第一只手表,用到指针都跑不动了,还每天坚持带在手上;这次,他又送了一个新表给我替换。

以前我唠叨他不送卡片给我,都是我送他的,现在,他开始每一个节日都送张卡写上心里话给我,这次的卡片比生日送的漂亮,但字还是一样不变...歪歪扭扭....囧

 

这一晚,我们下班后开车飞奔回家,还顺路去买了桌布和一些缺少的材料,他那天中午下班休息就自己去买了2份好吃的awfully cake和那束熊仔花,应该是说,这次情人节,我省心不少啊.....

在厨房两人分工合作,他也俨然一副很专业厨师的感觉,为他负责的红酒烩牛扒折腾材料;

而我则好眼熟的在切菜、准备配料,还不停对他说:让开让开......><

 

花了一个多小时,两人一起制作的diy西餐完成了,颇有成就感,还不忘为自己的战利品拍照。

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这是他做的红酒烩牛扒,第一次做,味道已经很不错了,就是牛扒煮太久,硬了点,不过值得表扬哦。

我们今晚做的菜基本上都是第一次尝试的,看着菜谱学习了下就下厨了,但味道却不让我们失望,更多是惊喜。

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我做的番茄土豆炖牛腩罗宋汤,花足2个小时炖的,很开胃的汤。

1、将牛腩洗干净,放入开水中煮2分钟去腥,然后捞起来去掉血水,备用;

2、土豆、胡萝卜切丁,洋葱切大块,洋葱切粒,备用;

3、倒入橄榄油,将土豆洋葱倒入翻炒,然后撒上茴香继续翻炒入味,再倒入番茄和牛腩一起炒,然后往锅里倒入番茄酱炒;

5、接着将炒好的材料倒入烫过中,加入足够烧沸的开水,开中火开始炖,把握火候,炖到1小时,再加入盐调味即可。

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两人一起合作的“鲜虾芦笋番茄鸡蛋沙律”,这道沙律看似简单,其实做起来还挺考验技巧的。
1、将鲜虾倒入锅里的开水中,加少量油和盐煮熟,然后捞起来过冷水,虾肉会很有弹性;

2、芦笋切小断,和鸡蛋一起放入装了开水的锅中煮熟;芦笋别煮太久,否则会变软不爽口;

3、待鸡蛋煮熟后,过冷水,鸡蛋壳容易剥开,而且里面的蛋黄会更加凝固;然后剥壳后切成丁状;

4、将番茄粒、芦笋、鸡蛋、鲜虾倒入碗中,加上足量的沙律酱搅拌,蒙上保鲜纸放入冰箱冷冻半小时即可。

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我做的培根金针菇卷,最后一道菜,也是考验手法的菜式:
1、将西兰花放入开水中滚烫,加入少量油,烫熟后捞起备用;
2、金针菇洗干净沥干水,然后切掉根部;
3、取出一片培根,卷起金针菇,然后用牙签固定以防散开;
4、锅里倒入橄榄油,放少量盐,将4个金针菇卷放入锅内(别一下子放太多),然后上面撒上胡椒粉,用筷子定时翻一下培根卷,让每一面都入味和熟透,记得煎到差不多熟的时候把牙签取出,小心被油烫到。
5、最后培根卷煎好,取出后,将刚刚烫熟的西兰花放入锅中再翻炒一下,装盘。

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当晚的饭后点心,他精心准备的awfully chocolate,很浓郁的巧克力味,醇香的口感以及松软的蛋糕,即使吃的饱饱的,还是忍不住再吃一口。

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DIY情人节西餐全家福,桌布只能买到这一块,凑合着用,不过还是温馨满满,因为我们两都很享受这过程,一起学菜谱、一起购买材料、一起准备、一起下厨和一起享用这亲自下厨的菜式。

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那天他就在微博里发了2条博文,引得我在办公室笑的不停,知道我俩微博的朋友们估计都看到了,我也不得不佩服他愈加可爱了。

valentines day 进行时 - KOSBEamp;MAGIC  -

看我乐的这个样子,就知道我有多满意多快乐这样的情人节;

其实一起,每天都已经是情人了,只是借着节日的到来,让气氛升华,让心思来多一点,让浪漫来的猛一点,让记忆力多一点深刻的回忆。

 

valentines day 进行时 - KOSBEamp;MAGIC  -

情侣们不要怕晒出你们的甜蜜,觉得幸福的事情怎么忍心收藏,分享你的愉悦,分享你的快乐,让自己、还有他、还有其他朋友感受到幸福其实很简单的道理。

 

但愿还没有伴的朋友们也不要灰心,勇敢去追求,耐心等待,在还没遇到前,先好好照顾自己,把自己打造成让人疼爱的人儿。

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