這是一次很愉快的工作,不僅能在位於香港圓方廣場的PAPI意大利餐館裡嘗試自己調雞尾酒還有幸能向來自英國的國際花藝大師Alison Bradley親自學創意插花;我十分愛喝雞尾酒,可以說我是好酒之人,哈,平時在家都會自己開瓶紅酒或是白葡萄酒小酌一下出差時很喜歡在晚上的空閒時間,約個當地的朋友或是自己去bar喝一杯當做放鬆;總是幻想能在家裡調酒給自己喝多好,不過估計要買很多調酒回來吧,好麻煩哦,哈。PAPI意大利餐館我去過幾次,也是因為工作的關係,推薦這裡的pizza還有牛扒,我喜歡吃那種半生半熟的牛肉,很有嚼勁;不過也有些女孩不敢吃這麼生的牛扒,在香港和國外的七成熟,其實就等於內地的四成熟,還挺生的,切肉時還能看到血水流出;不過這個對牛扒的肉質很考究。
以上這幾張圖都是出自來自英國的國際插花大師ALISON BRADLEY之手;她原藉英國,不論是當代或是傳統的花藝設計,以至花卉栽培技術都於全球享負盛名;ALISON在她二十四歲時已於花藝界首露光茫,獲蘇格蘭花會委任為主席,成為最年輕任花會主席一職的花藝師;現在,ALISON正擔任蘇格蘭BBC的花藝顧問
視花藝設計為終生事業的ALISON更於2001年投身於出版界,創辦花藝雜誌<<Fusion Flowers Magazine>>
並暢銷全球超過80個國家,在花藝設計及園藝雜誌的類別中,更於不同年度榮獲4項相關類別的最佳雜誌殊榮;
這次她為香港圓方商場六週年設計和親自創作了一系列的主題插花作品,為圓方添上浪漫芳香的氛圍。
親自接觸了她,可謂是一個很和藹可親又很幽默的女士;她有一個作品,是在酒店突發奇想的用廢紙製作了一個花墊,她說,我來自蘇格蘭,蘇格蘭人不喜歡浪費,所以,我儘可能用那些看似無用的東西,來製作我的作品。能將身邊的物品物以儘用,這不僅說明她節約,而是一種強大的創造力,不是麼。
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